Ontem, nós demos a dica do churrasco de panela de pressão e para acompanhar sugerimos um bom feijão tropeiro.
Muito simples de preparar.
Vamos lá?!?
Cozinhar o feijão por 20 minutos até que fique ao dente, depois é só escorrê-lo totalmente. Em seguida, em uma panela teflon torre o bacon e a lingüiça, e reserve-os. Na mesma panela torre o alho, e assim que o alho ficar dourado coloque a cebola branca. Desligue o fogo.
Nesta etapa seja breve e cuidadoso (a), assim que desligar o fogo adicione o feijão, o bacon e a lingüiça, sempre misturando adicione também a farinha. Para finalizar sal e cheiro verde a gosto.
Decore com cheiro verde e ovos cozidos.
Lembre-se a aparência do seu prato será o diferencial.
E o que mais além do "Nosso" Churrasco para acompanhar?
Arroz branco, salada simples.
Uma comida simples, porém de dar água na boca.
Bom apepite, amigos.
Não se esqueçam que semana que vem é o dia das mães, e por que não vamos dar uma folga para nossa gatinha?
Vou compartilhar sugestões no sábado para este almoço.
Grande abraço,
Alex
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