Ingredientes
1 salmão limpo
150 ml de molho shoyo
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de azeite
1/2 limão
1 punhadinho de coentro ou salsinha
Modo de preparo
Juntar num recipiente o molho shoyo, o alho amassado, a mostarda, azeite, o suco do limão e o coentro. Misturar tudo e jogar por cima do salmão. Colocar no forno a 250 graus por 30 a 40 minutos.
Pode ser servido com arroz integral e legumes ou com salada!!


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