Prestígio Gelado

Sabe aquela sobremesa básica, que não dá aquele trabalhão, econômica e que enche a boca d'água?

Assim é o Gelatto Prestígio.

Você deixa pronto na geladeira, e serve geladinho ( Oh delícia!) na hora do almoço, ou para aquela visita inesperada que aparece aos domingo á tarde. (Você sabe do que eu estou falando. Você doido para tirar uma pestana, à tarde e Bahh a campainha toca).

Então, vamos lá moçada, aprender a preparar mais esta gostosura. 

Creme Branco
1 lata de leite condensado
800 ml de leite
200 g de coco ralado
1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal

Cobertura
1 lata de creme de leite
12 colheres (sopa) de achocolatado

Creme Branco
Em uma panela,
misture todos ingredientes
leve ao fogo até formar um creme homogêneo
Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve

Cobertura
Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo
Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira
Sirva gelado