Claro que não íriamos ficar fora desta comemoração!!!!
E já que a cozinha é nosso departamento, mas do que sábio, trouxemos a torta para comemorarmos esta data.
Primeiro, agradecer a minha amiga Pedra rubra, pelo convite de ingressar no "Staff" do Blog Infinitamente Nosso.
A vocês que nos acompanham semanalmente, agradeço pelo grande número de visualizações em nossa coluna, fiquei supreso e feliz pelo volume de acesso.
Lembrem-se, basta deixar uma mensagem que eu estou à disposição para sanar suas duvidas.
Parabéns ao staff, que é muito coeso, natural e de muita qualidade.
Feliz Aniversário Infinitamente Nosso
ingredientes
- 150grs de manteiga
- 8 colheres de sopa açúcar
- 6 colheres de sopa de nescau
- 2 pcts. de coco ralado de 100grs.
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 colheres de sopa bem cheia de trigo c/fermento
- 100ml de leite
- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
Preparo
No liquidificador bater primeiro os ovos para sair um pouco a catinga.
Depois junter o açúcar,manteiga,coco,leite e o trigo,bater no liquidificador.
Por último o fermento,bater mais um pouco,untar uma forma redonda com manteiga e farinha de rosca , levar ao forno para assar em 180graus.
Para fazer um bolo maior faça duas receitas, no meio ponha leite condensado com coco ralado cozido como para beijinho.
Forma de 30cm de diametro,ele sobe muito.
Depois de juntar os dois com o beijo cubra com brigadeirro mole.
Ornamente a seu gosto.
